tiistai 28. kesäkuuta 2016

Pelican Rougen rikas historia osa 2

Lähihistoriassa teknologia valjastettiin kahvielämyksen kehittämisen tueksi. Vuonna 1984 Hollannin Dordrechtiin avattiin uusi moderni paahtimo. Huipputason tietokoneohjattu paahtimo hyödyntää kahvin valmistuksessa uusinta teknologiaa - perinteitä ja vanhoja reseptejä noudattaen.

Paahtimomme kahviasiantuntijat ovat alansa huippuosaajia. Käsityötaito ja ihmisaistit ovat edelleen tärkeimmässä asemassa valikoitaessa kahvipapuja ja koottaessa herkullisimpia kahvisekoituksia.

Tänään Pelican Rouge on kokonaisvaltainen kahvikonsepti. Brändillämme on vankka jalansija ympäri Eurooppaa, ja tuotteitamme nautitaan yli 50 maassa eri puolilla maailmaa. Jokaiselle maalle luodaan oma makuprofiilinsa, ja makuprofiilin perusteella maalle räätälöidään omat herkulliset kahvisekoituksensa.

Jokainen kahvisekoituksemme on luovuuden, käsityötaidon sekä huolellisesti valikoitujen ja paahdettujen papujen lopputulos. Ainutlaatuisen yhdistelmän ansiosta jokainen kahvisekoitus on osa brändimme rikasta historiaa.


torstai 23. kesäkuuta 2016

Uunon "kahvi"

Kahvia juodaan hyvin monella tapaa. Sitä juodaan mustana, maidolla, sokerilla tai vaikka molemmilla. Mutta mitenkäs se Uuno kahvinsa juokaan, se selviää oheisesta videosta. Mukavaa viikonloppua kaikille!


tiistai 14. kesäkuuta 2016

Kaunialan mopoajo

Sotaveteraaneja on keskuudessamme vielä noin 22 000 ja heidän keski-ikänsä on 91 vuotta. Iän karttuessa avun tarve on suuri. Pelican Rouge on avustanut sotaveteraanejamme omalla panoksellaan kuten myös Suomen Pappa Tunturi-mopoilijat.

Pappa Tunturi -mopoilijat kerääntyivät jo 15. kerran Helsingin Kauppatorille, josta ajot lähtivät Kaunialan sairaalaan. Kaunialan ajoja on pidetty vuodesta 2002 lähtien ja näin kerätty varoja nimenomaan sotainvaliidien hyväksi. Myös montaa muuta avustuskohdetta Papoilla on ja näistä voit tarkemmin lukea paikanpäällä puhuneen Jouko Pennasen kirjoituksesta Iisalmen Sanomissa.

Mukana ajoissa oli myös aluepäällikkömme Bengt Lindfors omalla Pappa Tunturillaan.



tiistai 7. kesäkuuta 2016

Santa Clara projekti

Santa Claran tila San Ramónissa, Nicaraguassa toimittaa pavut Premium Single Estate Santa Clara -kahvimme. Tämän ahkeran paikallisen yhteisön tukemiseksi autamme heitä rakentamaan kaksi uutta luokkahuonetta sekä kehittämään alueen lapsille pysyvän koulujärjestelmän.




Rakennustyö on valmis!

Uuden koulun rakennustyöt ovat nyt onnistuneesti saatu valmiiksi! Opetukset luokissa aloitettiin maaliskuun aikana ja viralliset uuden koulun avajaiset ja digitaalisen ohjelman täytäntöönpano aloitettiin huhtikuun 12. päivänä.

Santa Claran koulu sijaitsee Santa Claran tilalla San Ramon Buena Vistassa, Matagalpan läänissä. 15 perhettä asuu Santa Claran tilalla ja monet oppilaiden vanhemmista työskentelevät viljelyksillä joko vartijoina, kokkeina, taloudenhoitajina tai erilaisissa kahvin kasvatuksen tehtävissä, kuten maanparannus tehtävissä, lannoittamassa tai keräämässä kahvipapuja.



Uuden koulun tuloksena 23 oppilasta yhdestä kuudenteen luokkaan voivat saada opetuksensa siihen soveltuvissa tiloissa. Oppilaat ovat myös motivoituneempia osallistumaan opetukseen ja voivat paremmin keskittyä oppimiseen tilojen ollessa oppimiseen tarkoitetut. Kaikki oppilaat ovat innoissaan aloittamaan nykyaikaisella digitaalisella ohjelmalla uudessa koulussa.